Don Giachino è un Metodo Classico dal naso elegante con note di fiori bianchi, agrumi e mandorle fresche. Attacco dritto ed equilibrato, tra freschezza e vinosità, caratterizzato da un tocco minerale.Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltVitigni: JacquèreVinificazione: Metodo tradizionale. Le bottiglie vengono conservate sul fianco per almeno 24 mesi. Decantazione a freddo mediante termoregolazione delle vasche a circa 10° per 96 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata (massimo 16°) da 3 a 12 settimane seguita da fermentazione malolattica. Imbottigliamento a marzo e seconda fermentazione. Affinamento: sui lieviti per 36 mesi e successiva sboccatura. Non dosée.Abbinamenti: ottimo come aperitivo si abbina molto bene anche alle carni bianche.

Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione Aiuto e Contatti.

Codice Prodotto: 1642-GIACHINO-GIADG_

Domaine Giachino 1 bottiglia - "Don Giachino" Methode Traditionnelle 2018 Biodinamico